Thanksgiving – czyli Swieto Dziekczynienia to jedno z moich ulubionych swiat. Tradycyjnie uwaza sie ze pierwszy raz swieto to bylo obchodzone w ameryce w 1621 roku – pierwsi pielgrzymi uczcili w ten sposob obfite zbiory i przetrwanie pierwszgo roku na nowej zemi. Obecnie swieto to jest obchodzone w czwarty czwartek listopada. Jest swietem bardzo rodzinnym i my taka rodzinna atmosfere tego swieta staramy sie co roku podtrzymac.
U nas w domu ze wzgledu na miedzynarodowy charakter naszej rodizny wprowadzilismy kilka swoich potraw do tradycyjnej amerykanskiej listy. I tak poza indykiem, sosem zurawinowym i ciastem z dyni pojawiaja sie u nas polskie salatki, pierogi, filipinskie lumpia, desery i inne slodycze rodem z Polski i Filipin. Ja co roku mam na swojej glowie upieczenie indyka a zona zajmuje sie reszta menu…czesc potraw zawsze przynosza zaproszeni znajomi. Amerykanie zwykle ogladaja mecz footbalu amerykanskiego – u nas w tle w TV tez jest relacja z meczu – podtrzymujemy ta tradycje.
Tak zwykle wyglada indyk ktory wychodzi spod mojej reki:
A tak w tym roku wygladal caly zestaw potraw:
W TV tradycyjnie football:
W piatek po swiecie dziekczyneinia jest Black Friday – czyli dzien wyprzedazy i okazji w sklepach – tradycyjnie caly weekend po thanksgiving sklepy sa oblezone bo ludzie wykorzystuja dluzszy weekend i towarzyszace mu wyprzedaze do zrobienia zakupow bozonarodzeniowych. My nie ulegamy tej goraczce. Mimo ze ceny w sklepach w black friday kusza to z doswiadczenia wiemy ze w styczniu gdy ruch w sklepach zamiera promocje noworoczne czesto niewiele roznia sie od tych z Black Friday – roznica jest taka ze nie trzeba stac w kolejce przed sklepem, nie trzeba szukac miejsca parkingowego, przedzierac sie przez tlum kupujacych i stac w kolejkach do kas. Czasem korzystamy tylko z promocji online bo te zakupy mozna zrobic bez kolejek i bez stania na mrozie w nocy. Od paru lat sklepy zaczynaja promocje Black Friday coraz wczesniej…podczas gdy kiedys szalenstwo zaczynalo sie rano w piatek…badz tuz po polnocy to obecnie czesto promocje zaczynaja sie juz okolo 18 w dziekczynny czwartek. My wolimy w tym czasie posiedziec w domu ze znajomymi, pojesc, posmiac sie…spedzic dobrze czas niz marznac gdzies pod sklepem zeby zaszczedzic pare dolcow na promocji.
Szeryf USA 